산업용 일체형 패널 PC 활용: 조리 기계용 솔루션, 기름으로 오염된 환경에서도 안정적으로 작동

산업 배경

경쟁이 치열한 케이터링 산업에서, 높은 임대료와 인건비는 주방의 전반적인 생산성을 제한합니다.. 동시에, 체인 브랜드 확장과 새로운 테이크아웃 모델로, 요리의 일관성과 요리 준비의 효율성을 보장하는 것은 케이터링 업계가 직면한 주요 과제입니다..

이런 배경으로, 새로운 유형의 지능형 주방 기기로, 볶음 기계는 지능형 알고리즘과 정밀한 제어 시스템을 통해 자동으로 볶음 작업을 완료할 수 있습니다.. 인간의 노동을 해방시킬 뿐만 아니라 표준화된, 고품질, 효율적인 조리 서비스, 따라서 케이터링 산업이 디지털 혁신을 수용하는 중요한 도구가 되었습니다..

신청 요구 사항

산업용 올인원 PC는 지능형 조리기의 지능형 핵심이다, HMI 등 중요 기능 통합, 장비 제어, 및 시스템 조정. 성능과 신뢰성이 스마트 조리기기의 지능형 수준과 사용 가치를 결정합니다.. 볶음기계와 매칭하는 과정에서, 산업용 올인원 패널 PC는 여러 가지 과제에 직면해 있습니다.:

• 환경 적응성 문제: 고온, 고증기, 주방의 기름 연기 환경을 통해 산업용 패널 PC의 안정성과 상호 작용 효과를 테스트합니다..
• 장비 제어 정밀도가 부족함: 일반 올인원 패널 PC의 성능은 복잡한 요리 알고리즘 및 작업 처리 요구 사항을 지원하기 어렵습니다..
• 지능형 애플리케이션 지원: 스마트 케이터링의 발전으로, 스마트 조리기기는 상호 연결된 생태계로 진화해야 합니다. “관리 + 구름”.
• 복잡한 장비 통합: 조리 기계에는 온도 제어와 같은 여러 하위 시스템이 포함됩니다., 모터 드라이브, 그리고 센서, I/O 인터페이스와 프로토콜의 호환성은 매우 중요합니다..
• 규정 준수 인증 요구 사항: 고객과 협력하기 위해’ 수출업, 복합기 기계는 다양한 국가/지역의 인증 요구 사항을 충족해야 합니다..

TouchThink 제품 솔루션

이 사건의 요구에 응하여, 터치씽크는 10.1인치 내장형 산업용 올인원 PC를 고객에게 추천한다.. 독특한 내장 본체 구조는 지능형 교반 장치의 내장 설치 요구 사항을 완벽하게 충족할 수 있습니다. – 튀김 기계. 배포가 쉽고 응용 프로그램이 미학적으로 만족스럽습니다..

1. 뛰어난 안정성과 상호작용 효과

TPC-A30은 모듈형 전용 보드 구조와 넓은 온도 설계를 채택했습니다.. 평면 IP65 등급 패널은 방수 기능을 갖추고 있습니다., 방진, 기름 얼룩에 강하고, 쉽게 청소하고 관리할 수 있도록. 주방의 고온 및 스팀 환경을 목표로 합니다., TPC-A30은 전체 라미네이션 패널과 3중 페인트 넓은 온도 메인보드로 업그레이드할 수 있습니다. (-20°C~70°C), 수증기 침입으로 인한 스크린 물 미스트 등 장비 고장 위험 제거, 습기로 인한 단락, 고온에서 시스템 충돌. This enhances the long-lasting stability of the cooking machine from the inside out. It comes standard with ten-point capacitive touch control, supporting touch operation with wet hands or while wearing gloves. The high-definition wide-viewing-angle screen can clearly display recipes and cooking instructions, making the operations in the back kitchen more agile and efficient.

2. High-performance Computing Power to Support Intelligent and Precise Management and Control

The TPC-A30 is equipped with a standard Rockchip® RK3568 quad-core processor as standard, with a main frequency of 2.0GHz and integrated 1Tops AI acceleration. It can run customers’ complex cooking algorithms, meeting the high requirements of intelligent cooking machines for data collection, 처리, and feedback, 정확한 온도 제어 및 스케줄링 달성.

3. 개방형 시스템 아키텍처, 맞춤형 애플리케이션과 호환 가능

TPC-A30은 Android 및 Linux와 같은 운영 체제와 호환됩니다., 케이터링 기업을 위한 맞춤형 요리 프로그램을 운영할 수 있습니다.. 공개 API 호출을 통해, 케이터링 SaaS 및 KDS 백 키친 관리 시스템과 같은 시스템과의 통합을 지원합니다., 중앙 집중식 플랫폼 관리 가능. 3G/4G 및 WiFi를 위한 내장형 PCIe 확장 기능이 있습니다. 6 무선 통신, 레시피 업로드 및 클라우드와의 동기화 지원. 네트워크 상호연결 및 공유를 통해, 원격 관리 및 예약을 달성할 수 있습니다., 뒷주방의 운영 효율성 향상.

4. 풍부한 인터페이스와 확장성

TPC-A30에는 다음이 장착되어 있습니다. 4USB 포트, 1 기가비트 RJ45 포트, 1* COM 포트, 12핀 맞춤형 산업용 터미널. CAN/RS485/RS232 버스 인터페이스의 확장을 지원합니다., 센서와의 신속한 통합을 촉진합니다., 액추에이터, 및 주변기기, 장비의 전반적인 지능 수준을 향상시킵니다..

사례 적용 성과

이 경우, TouchThink 산업용 올인원 PC는 고객이 조리 기계를 지능적이고 자동화된 제어할 수 있도록 지원했습니다.. 성분 배합의 전 과정, 성분 공급, 양념, 패널PC의 모니터링 하에 요리가 효율적으로 완료되었습니다.. TouchThink 하드웨어의 신뢰성은 고객 장비의 안정성과 정밀도를 보장합니다., 인간 노동에 대한 의존도를 줄이고 피크 시간대에 식사 준비 속도를 높입니다.. 결과적으로, 고객의 시장 경쟁력이 대폭 향상되었습니다..

게다가, TouchThink 산업용 디스플레이&제어 제품은 CE와 같은 인증을 통과했습니다., UL, FCC, 도달하다. 또한 다른 인증 서비스 설계 시 고객과 협력할 수도 있습니다., 고객이 글로벌 시장으로의 확장을 가속화하고 유리한 출발을 할 수 있도록 지원.

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