Endüstriyel All-In-One Panel PC'yi kullanma: Pişirme makineleri için çözümler, yoğun yağ lekeli ortamlarda stabil bir şekilde çalışır

Endüstri arka planı

Son derece rekabetçi catering endüstrisinde, yüksek kiralar ve işçilik maliyetleri mutfağın genel verimliliğini sınırlıyor. Aynı zamanda, zincir markaların genişletilmesi ve yeni paket servisi modeli kapsamında, Yemeklerin tutarlılığını ve yemek hazırlamanın verimliliğini sağlamak, catering endüstrisindekilerin karşılaştığı temel zorluklardır..

Bu arka plana karşı, yeni bir akıllı mutfak cihazı türü olarak, Tavada kızartma makinesi, akıllı algoritmalar ve hassas bir kontrol sistemi aracılığıyla tavada kızartma işlemini otomatik olarak tamamlayabilir. Yalnızca insan emeğini özgürleştirmekle kalmaz, aynı zamanda standartlaştırılmış, yüksek kaliteli, ve verimli pişirme hizmetleri, Böylece catering sektörünün dijital dönüşümü benimsemesinde önemli bir araç haline geliyor.

Başvuru Gereksinimleri

Endüstriyel hepsi bir arada bilgisayar, akıllı pişirme makinesinin akıllı çekirdeğidir, HMI gibi önemli fonksiyonları entegre etme, ekipman kontrolü, ve sistem koordinasyonu. Performansı ve güvenilirliği, akıllı pişirme makinesinin akıllı seviyesini ve kullanım değerini belirler. Tavada kızartma makinesiyle eşleştirme işlemi sırasında, endüstriyel hepsi bir arada panel PC birçok zorlukla karşı karşıyadır:

• Çevresel uyum sorunları: Yüksek sıcaklık, yüksek buhar, Mutfaktaki yağlı duman ve yağlı duman ortamı, endüstriyel panel PC'nin stabilitesini ve etkileşim etkisini test ediyor.
• Yetersiz ekipman kontrol hassasiyeti: Sıradan hepsi bir arada panel PC'nin performansının karmaşık pişirme algoritmasını ve görev işleme gereksinimlerini desteklemesi zordur.
• Akıllı uygulamalar için destek: Akıllı cateringin gelişmesiyle birlikte, Akıllı pişirme makinesinin birbirine bağlı bir ekosisteme doğru gelişmesi gerekiyor. “yönetmek + bulut”.
• Karmaşık ekipman entegrasyonu: Pişirme makinesi sıcaklık kontrolü gibi birden fazla alt sistemi içerir, motor sürücüsü, ve sensörler, ve I/O arayüzlerinin ve protokollerinin uyumluluğu hayati önem taşımaktadır.
• Uyumluluk sertifikası gereksinimleri: Müşterilerle işbirliği yapmak’ ihracat işi, hepsi bir arada makinenin farklı ülkelerin/bölgelerin sertifikasyon gereksinimlerini karşılaması gerekir.

TouchThink Ürün Çözümü

Bu davanın gereklerine yanıt olarak, TouchThink, müşteriye 10,1 inç dahili gömülü endüstriyel hepsi bir arada bilgisayarı öneriyor. Eşsiz yerleşik gövde yapısı, akıllı karıştırmanın yerleşik kurulum gereksinimlerini mükemmel şekilde karşılayabilir – kızartma makinesi. Uygulaması kolay ve estetik açıdan hoştur.

1. Mükemmel Kararlılık ve Etkileşim Etkisi

TPC-A30, modüler özel kart yapısını ve geniş sıcaklık tasarımına sahiptir. Düz IP65 düzeyindeki panel su geçirmezdir, toz geçirmez, ve yağ lekelerine karşı dayanıklıdır, temizlemeyi ve bakımı kolaylaştırır. Mutfakta yüksek sıcaklık ve buhar ortamını hedefliyoruz, TPC-A30, tam laminasyonlu bir panele ve üç dayanıklı boyalı, geniş sıcaklıklı bir anakarta yükseltilebilir (-20°C ila 70°C), Su buharı girişinin neden olduğu elek su buharı gibi ekipman arızası riskini ortadan kaldırır, nemden dolayı kısa devre, ve sistem yüksek sıcaklıklarda çöküyor. Bu, pişirme makinesinin uzun ömürlü stabilitesini içten dışa doğru artırır. On noktalı kapasitif dokunmatik kontrol ile standart olarak gelir, ıslak ellerle veya eldiven giyerken dokunma işlemini desteklemek. Yüksek çözünürlüklü, geniş görüş açılı ekran, tarifleri ve pişirme talimatlarını net bir şekilde görüntüleyebilir, Arka mutfaktaki operasyonları daha çevik ve verimli hale getirmek.

2. Akıllı ve Hassas Yönetim ve Kontrolü Destekleyen Yüksek Performanslı Bilgi İşlem Gücü

TPC-A30 standart olarak standart Rockchip® RK3568 dört çekirdekli işlemciyle donatılmıştır, 2,0 GHz ana frekans ve entegre 1Tops AI hızlandırma ile. Müşterileri çalıştırabilir’ karmaşık pişirme algoritmaları, Veri toplamaya yönelik akıllı pişirme makinelerinin yüksek gereksinimlerini karşılıyor, işleme, ve geri bildirim, ve hassas sıcaklık kontrolü ve programlamanın sağlanması.

3. Açık Sistem Mimarisi, Kişiselleştirilmiş Uygulamalarla Uyumlu

TPC-A30, Android ve Linux gibi işletim sistemleriyle uyumludur, catering işletmeleri için kişiselleştirilmiş yemek pişirme programları yürütebilir. Açık API çağrılarıyla, catering SaaS ve KDS arka mutfak yönetim sistemleri gibi sistemlerle entegrasyonu destekler, merkezi platform yönetimini etkinleştirme. 3G/4G ve WiFi için yerleşik PCIe genişletmesine sahiptir 6 kablosuz iletişim, tarif yüklemeyi ve bulutla senkronizasyonu destekler. Ağ ara bağlantısı ve paylaşımı yoluyla, uzaktan yönetim ve planlama sağlayabilir, arka mutfağın operasyonel verimliliğini artırmak.

4. Bol Arayüzler ve Genişletilebilirlik

TPC-A30 aşağıdakilerle donatılmıştır: 4USB bağlantı noktaları, 1 Gigabit RJ45 bağlantı noktası, 1* Com limanı, ve 12 pinli özelleştirilebilir endüstriyel terminal. CAN/RS485/RS232 veri yolu arayüzlerinin genişletilmesini destekler, sensörlerle hızlı entegrasyonu kolaylaştıran, aktüatörler, ve çevresel cihazlar, ve ekipmanın genel zeka seviyesini artırır.

Vaka Uygulamalarındaki Başarılar

Bu durumda, TouchThink endüstriyel hepsi bir arada bilgisayar, müşterinin pişirme makinesini akıllı ve otomatik olarak kontrol etmesine yardımcı oldu. İçerik oranlama işleminin tamamı, içerik besleme, baharat, ve pişirme panel PC'nin izlenmesi altında verimli bir şekilde tamamlandı. TouchThink donanımının güvenilirliği, müşterinin ekipmanının stabilitesini ve hassasiyetini garantiledi, İnsan emeğine olan bağımlılığın azaltılması ve yoğun saatlerde yemek hazırlama hızının artırılması. Sonuç olarak, Müşterinin pazardaki rekabet gücü önemli ölçüde arttı.

Ek olarak, TouchThink endüstriyel ekran&Kontrol ürünleri CE gibi sertifikaları geçti, UL, FCC, ve ULAŞMAK. Ayrıca diğer belgelendirme hizmetlerinin tasarımında müşterilerle işbirliği yapabilir., Müşterilerin küresel pazara açılmalarını hızlandırmalarına ve avantajlı bir başlangıç ​​yapmalarına yardımcı olmak.

Sorgulama Yapın>>